Ξεχασμένο Βραβείο !!!

Οι κανόνες του βραβείου είναι οι εξής: Ευχαριστείτε τον blogger που σας έχει προτείνει και αναρτάτε τη διεύθυνση του blog του. Συμπεριλάβετε στην ανάρτησή σας το εικονίδιο του Liebster award. Απαντήστε σε 10 ερωτήσεις που θα σας θέσει ο blogger o οποίος σας απένειμε το βραβείο. Προτείνετε άλλα 10 blogs με λιγότερους από 200-300 followers και συντάξτε μία λίστα ερωτήσεων για τα blog αυτά που οι κάτοχοι τους θα πρέπει να απαντήσουν. Αναρτήστε την υποψηφιότητα για το βραβείο σε κάθε ένα από τα 10 blogs που έχετε επιλέξει και παρέχετε ένα link του post σας ώστε να ενημερωθούν οι κάτοχοι σχετικά το βραβείο Liebster σε περίπτωση που δεν το γνωρίζουν.  Η αγαπημένη Λιλια απο το http://www.spoon-stories.com/  με πρότεινε γιαυτο το βραβειάκι για να γίνει γνωστό το μικρό ήσυχο στην γωνιά του μπλοκάκι μου .  Σαν την μέλλουσα νύφη νιώθω που την βγάζουν στην πλατεία του χωριού να την δει ο κόσμος και οι επίδοξοι γαμπροί ! Οι ερωτήσεις: 1. Γιατί ξεκινήσατε το blog; Ήμουν μέλος στον μπλογκερ και έγραφα στο ομαδικό μπλοκ http://hungryforhungry.blogspot.de/ . Όταν γεννήθηκε η μικρή μου ήθελα μια δική μου γωνιά και έκανα το μπλοκ .  2. Πείτε μας λίγο τι σας ενθουσιάζει; Πολλά μικρά καθημερινά πράγματα . Είμαι ανθρωπος που ενθουσιάζομαι εύκολα αλλα δυστυχώς μου φεύγει και εύκολα ο ενθουσιασμός . Γιαυτό και ή ποστάρω συνέχεια στο μπλοκ ή το ξεχνάω για μήνες .  3. Γιατί πιστεύετε ότι τα σχόλια και η επικοινωνία βοηθούν τους bloggers και με ποιο τρόπο; Κανείς δεν γράφει μόνο για να τα βλέπει μονος του . Είναι ωραία η επικοινωνία και τα σχόλια . Προσωπικά δεν τα "κυνηγώ" , αλλά είναι παντα ευχάριστα και καλοδεχούμενα ολων των ειδων τα σχόλια .  4. Για ποια πράγματα μιλάτε στο blog σας; Για στιγμές της ζωής μου με την οικογενεια μου .  5.Έχετε δημιουργήσει μια φιλική σχέση μ'άλλους blogers; Έχετε γνωριστεί ποτέ προσωπικά; Παλιότερα όταν ήμουν στο ομαδικό μπλοκ είχα γνωριστει με πολλά αλλα μέλη ή φιλους του μπλοκ .  6. Πως φαντάζεστε το blog σας σε δύο χρόνια; Τι θα θέλατε να δείτε να μεγαλώνει/να αλλάζει και με ποιο τρόπο; Δεν έχω/κάνω σχέδια και όνειρα για το μπλοκ .  Ζω στο εξωτερικό και διατηρώ ενα μπλοκ στα ελληνικά . Ειμαι απο εκεινους τους ρομαντικους που απλά γράφουν οτι τους κατεβει χωρις να θελουν αναγνωρισιμότητα , κέρδη , δοξα , τιμή και δεν ξέρω τι αλλο . 7. Τι είναι αυτό που κάνετε καλύτερα;  Η ερώτηση που με δυσκόλεψε πιο πολυ απο ολες ... Δεν ξερω , μου ναι δύσκολο να απαντησω .Με την γέννηση των παιδιών μου , ειδικά της μικρής μου , ανοίχτηκαν τοσοι νεοι ορίζοντες μπροστά μου . Αρχισα να ασχολουμαι με πράγματα που δεν το περίμενα ποτε και σε καποια απο αυτά ειμαι καλή . Αυτό που κάνω καλύτερα παντως δεν ξέρω ποιο είναι . 8. Πόσο χρόνο αφιερώνετε στο blog σας; Ελάχιστο . 9. Πως γεννιούνται τα posts σας; Στο λεπτό .  10. Ευχές για τον αναγνώστη Να σαι καλά , να περνάς , να μου λες καλημέρα και να γελάς :) Μετά απο 2 μήνες που έκανα να απαντήσω νομίζω οτι ειμαι εκτος τοπου και χρόνου (οπως πάντα ) . Λυπάμαι που θα σταματήσω το παιχνίδι αλλα δεν γνωρίζω αλλα μπλοκς που δεν εχουν παρει το βραβείο και που έχουν τοσο λιγους αναγνώστες .  Είχε πλάκα και πάλι ευχαριστώ Λιλια με το υπέροχο blog σου  http://www.spoon-stories.com/ .

Καλό Πάσχα !!!

 Είδα τα αυγά απο τις Κερασόπιτες και είπα να βάλω και τις δικές μου φετινές δημιουργίες . Απορώ με την υπομονή μου ακόμα που εδω και χρόνια βλέπω οτι οι φυσικές βαφες δεν με θέλουν αλλα , το παλεύω . Εχω δοκιμάσει σχεδον τα παντα , παντα με τα λαθος αυγά . Εκει που θελει ασπρα εγω εχω σκουρα και το αντιθετο . Μετα το πατζάρι και το κρεμμυδι , φέτος η σειρά του κοκκινου λάχανου και του κουκουρμά . Πρώτη φορα στην ζωή μου δεν έβαψα κοκκινα αυγά , η γιαγιά μου απο κει πάνω θα με μαλώνει . 

Μπλε και κιτρινα αυγά θα πρεπε να χω ...
Αυτο το γκρι με ριξε σε κατάθλιψη οποτε με την βοηθεια της χαρτοπετσέτας και ενος ασπραδιού τα καναμε πάλι χαρούμενα .Ειχα και την μικρή να λεει , είδες μαμα που ειπα να παρουμε αυτες τις πασχαλίτσες? Δική της ιδέα ηταν να αγορασουμε τις προάλλες αυτες οι χαρτοπετσετες (ευτυχως!) .

Και με τα τρικολόρε μου αυγά να ευχηθώ ξανά ΥΓΕΙΑ και ΑΓΑΠΗ !!! 
ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ

Πασχαλινά αυγοκούλουρα !!!

Έχω χαθεί το ξέρω . Υπάρχουν πολλες μισές αναρτήσεις που περιμένουν , υπάρχουν στιγμές εμπνευσης και όρεξης αλλά τι λείπει ? Γιατί δεν στρώνομαι να ετοιμάσω μια ανάρτηση ?

Δεν ξέρω , ειλικρινά και γω δεν με καταλαβαίνω ώρες ωρες .... 

Σήμερα όμως με το που έβαλα τα παιδιά για ύπνο και πέρασα τις σημερινές μας φωτογραφίες στο λαπτοπ , σήμερα είπα αυτό το θέλω , θέλω να μείνει η σημερινή ανάμνηση . 

Σήμερα με τα μικρά μου ψήσαμε πασχαλινά κουλούρια . Σ΄εμας δεν υπάρχουν κουλουράκια , ειναι κουλούρια μεγαλα , τα κρατάς στο χέρι και τα φχαριστιέσαι . Όπως τα κάνουμε στην Ήπειρο οχι για συνοδεία στον καφέ μικρά και κομψά αλλά μεγάλα να τα βουτάς σε μεγάλη κούπα γάλα (άλλο που κάνεις στην οικογένεια πλεον δεν πίνει ξένο γάλα ) . 

Τα πέτυχα φέτος τα κουλούρια καλύτερα απο κάθε αλλη χρονιά . Τα μαγικά χεράκια απο τα παιδάκια μου ?Μπορεί . 

Να γράψω την συνταγή , να υπάρχει , σήμερα με ρωταγε η μικρή μου "και τι αλλο βάζεις μέσα?" . Θα στην γράψω της ειπα , να την έχεις , να την κάνεις και συ με τα παιδάκια σου οπως την έκανα και γω με την γιαγιά . 

Αυτές οι φωτογραφίες βγήκαν πολυ χάλια αλλα τις έβαλα γιατι ήθελα να σας δειξω μια ιδεα που ξετρελαινει τα παιδακια . Λιγες σταφίδες χρειαζομαστε μόνο .

Πασχαλινά αυγοκούλουρα 

8 αυγά 

350 γρμ ζάχαρη 

250 γρμ βούτυρο αγελάδος 

Μια τσιμπιά αλάτι 

1 μπεικιν (10 γρμ)

1 κουταλακι σόδα 

1 κιλό αλεύρι γ.χ (τυπου 405) 

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να φουσκώσουν και να γίνουν μια μους (η μαμά μου τα χωρίζει ) . Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και συνεχίζουμε να χτυπάμε με μίξερ να ενσωματωθεί καλά . Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι (κοσκινισμένο) με το μπεικιν και την σόδα . Σταματάμε το μίξερ και βάζουμε κουτάλι ή χεράκι :) . Αφήνουμε την ζύμη να σταθεί στο ψυγείο για 1 ώρα . 

Λαδώνουμε καλά τα χέρια μας (με βούτυρο ή λαδι ) και πλαθουμε κουλουράκια. 

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 μέχρι να παρουν ομορφο χρυσοκκοκινο χρώμα (15 λεπτά πανω κατω) . 

 

Να στε καλά , Καλή Ανάσταση να έχουμε , Καλό Πάσχα με Υγεία και Αγάπη .